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ベトナムという国との出逢い

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私が、旅をするのも食べるのも市場めぐりも好きになったのは、つまり今の私をつくっている核となるのが、「ベトナム」という国の存在。

1999年かな?初めてベトナムを訪れたのは。当時人気だった雑誌の企画ツアーで全国から雑貨好きさんが集うホーチミンツアーに1人で参加。基本的には団体行動だったけど、3日目に「丸1日自由行動」があり、オプションで3コースくらいを申し込めたので全員がどれかのツアーコースに申し込んでいたのに・・・私だけどれにも申し込んでなかったんですよね、あえてですが(笑)。普通に街中を本当にぶらぶら〜っと歩いて自由行動したかったので。

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見るモノすべてが新鮮。本当に楽しかったんです♪英語すらほとんどしゃべれないし、卒業旅行で1回イタリアに行ったきり海外は2回目だというのに、さすがの行き当たりばったりな性格!?仲良くなった現地の人のおかげもあって、充実した1日を過ごしました♪

でも、この決断こそが私の最初のお店オープンに大きく影響することに・・・人生うまいこと出来てる◎そして、帰国後。わりとすぐに決断をしてバイト先を辞めました。

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懐かしの最初のお店「AsianFrench」。もう閉店しちゃって存在してませんが(笑)。店名は、アジアとフランスとが融合したベトナムという国のイメージを想ってつけました。

赤は、1番好きな色。お洋服でよく着るとかそういう色じゃないけど、「好きな色は?」って聞かれたら間違いなく「赤」と答えます。もちろん、今でも◎

看板の手描き感に笑う・・・